318小编认为,在传统书画的保存中会遇到天灾、人祸、虫害和霉害等诸多问题,在现在博物馆和美术馆保存条件下,天灾和人祸的危害已经大大降低;但是虫害和霉害还一直危害着书画,其中最不易被发觉的便是霉害。
书画霉害是由霉菌(霉菌按生长阶段分为霉菌孢子和霉菌菌丝,其中霉菌菌丝又分为营养菌丝、气生菌丝、繁殖菌丝)引起,对书画的危害主要集中在以下四个方面:
1:霉菌会分解书画(国画)上所有的有机成分,例如将纸纤维、丝纤维水解成葡萄糖和蛋白质,降低宣纸和绢本的强度;将浆糊中的淀粉分解成葡萄糖,使之失去黏性;甚至胶矾水以及调墨调色中的动物胶也会被霉菌分解导致颜料脱落
2:霉菌产生的各种色素会污染书画造成霉斑,且残留在书画上的色素极难彻底清除
3:霉菌在生长繁殖的过程中会产生各种有机酸,增加纸张的酸度,加速纤维的酸降解,降低纤维的机械强度,使宣纸和绢本泛黄变脆
4:菌群发育还会导致纸本绘画、绢本绘画粘连,严重的会成为砖块状
霉菌不仅对书画(国画、油画、版画)产生很大的危害,而且在现有保存条件下,书画霉害还具有某种必然性,这与霉菌生物特性、书画物质构成以及书画的储存条件密切相关。
1:个体小,吸收多。微生物从外界环境中吸收营养和排泄废物都是通过整个细胞表面进行的,因此它们具有极大的表面积与体积比,这便使得微生物能够在短时间内吸收大量养料和排出大量代谢废物
2:代谢旺,繁殖快。微生物具有惊人的代谢能力和繁殖速度,且几乎所有的霉菌都为异养型微生物,都需从外界获取营养物质
3:分布广,种类多。在自然界几乎没有不存在霉菌的地方,且仅目前分离证实的博物馆文物库房常见的霉菌就有几十种之多
4:适应强,易变异。霉菌对于营养、空气、PH、药物以及温度等都有很强的适应性,同时当外界环境发生剧烈变化的时候,大部分霉菌会死亡,但是也会有个别因为变异而存活,并将这种变异后产生的新的适应能力遗传给后代。
318小编认为,对于危害书画的异养型霉菌来说,它们需要从外界获取营养物质来满足自身新陈代谢所需的能量和物质、繁殖构成细胞的原料并营造自身适宜生存的环境。尽管各类霉菌所需营养物质千差万别,但是基本可以概括为:碳素化合物、碳素化合物、水分、无机盐类和生长素等。其中构成书画的宣纸(植物纤维)、绢本(蚕丝纤维)、淀粉浆糊、动物胶、植物颜料、矿物颜料、明矾、空气中的灰尘以及传统书画中所使用的乳香、白芨、甘油、蜂蜜等诸多的添加剂和香料都能为霉菌提供源源不断的碳素化合物、碳素化合物、水分、无机盐类和生长素。
因此只要保存书画的温度、湿度、空气等条件合适,霉菌便会迅速大量繁殖,进而危害书画。对于霉害的防治,今人、古人都采取了诸多措施,但是其中有些措施对书画的影响还有待商榷。
由于书画为无处不在的霉菌生长提供了充足的营养物质,318接下来的系列文章主要从霉菌生长所需的温度、湿度、PH值、尘埃(传播途径)等方面寻找抑制霉菌的方法与措施,敬请关注。
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