1964年毕业于鲁迅美学院中国画系花鸟画专业。

现为中国一级画家，中国美术家协会会员，中国笔画学会会员，黑龙江省花鸟画研究会主席，黑龙江省美术家协会终身画家，英、美世界名人。

美术作品多次参加国内外大展并获金奖等各种奖项，被国内外多家美术馆、堂、所等收藏。先后在黑龙江省美术馆、陕西省美术馆、中国美术馆、法国美术馆等举行个人画展。出版有《贾平西画集》多部画集，《贾平西画集》首发式暨艺术研讨会在北京人民大会堂举行。个人著作《我家思想我家画》、《秋思》入中国美术全集。黑龙江省电视台、中央电视台、法国电视台播出《有这样一位画家》。作品选入《百年100名家名画》。

1978年 《秋光图》获黑龙江省美术作品展览一等奖。

1979年 《秋光图》入选“第四届全国美术作品展览”。

1981年 《山高水长》入选“第五届全国美术作品展览”，获“黑龙江省美术作品展览”二等奖。

1984年 《秋思》入选“第六届全国美术作品展览”获优秀作品奖，被中国美术馆收藏。

1986年 《小院篱影扫不尽》入选在日本举办的“中国现代书画家作品展”，并收入作品集。

1986年 《守信君子》入选“当代中国花鸟画邀请展”。 

1987年 《昨夜西风》、《0》“有题》、《消逝》、《留秋不住》、《萧索》等作品入选“全国第二届新人新作展”。

1988年 《消逝》入选东北三省“关东画展”，获优秀作品奖，并获黑龙江省文艺创作大奖赛三等奖。

作品《秋思》，《看清世路觉山平》等连续参加全国4、5、6、7、8届大展。

《狗尿苔》等参加中国工笔1、2、3届大展，其中《秋思》、《情归故里》各获全国优秀作品奖，《狗尿苔》获全国金奖。

《逍逝》等6件作品参加全国第二届新人新作展，另有多件作品参加中外重要单项展。

参加全国4、5、6、7、8、9、10、11届花鸟画邀请展。

参加中国花鸟画1、2届研讨会。

1978年 《秋光图》获黑龙江省美术作品展览一等奖。

1981年 《山高水长》入选“第五届全国美术作品展览”，获“黑龙江省美术作品展览”二等奖。

1984年 《秋思》入选“第六届全国美术作品展览”获优秀作品奖，被中国美术馆收藏。

《狗尿苔》等参加中国工笔1、2、3届大展，其中《秋思》、《情归故里》各获全国优秀作品奖，《狗尿苔》获全国金奖。

贾平西开拓了花鸟画的空间，扩大了花鸟画的格局，结束了花鸟画境界小的历史。我们看到贾平西的花鸟画，不再是古人一花一鸟一目了然，而是融合天地万物更有无穷内涵和深意的景象。在重建花鸟画审美价值方面，以此贡献最大。

—— 陈传席